Что выбрать: гриль, барбекю или коптильню?
Когда говорят: «Приезжайте на шашлык!», — сразу ясно, что будут угощать приготовленным с дымком мясом. Но, страстные поклонники готовки на свежем воздухе убеждены: гриль и барбекю, — это разные блюда. А уж если потчевать гостей копченостями, доводить их до кондиции — полдня придется потерять.
Читать